Le peuple cubain a payé et paie encore très cher l’embargo des États-Unis sur leur pays, notamment à coup de famines. Malgré - ou grâce à - cet embargo, Cuba est devenu un des leaders mondiaux en agriculture urbaine. Portrait de la Fundación Antonio Núñez Jiménez de la Naturaleza y el Hombre (FANJ) de Sancti Spiritus, considérée comme l’instigatrice de ce mouvement sur l’Île.
You surely know the Caribbean’s legendary beaches. But did you know that in Cuba, where agriculture is heavily based on pig farming, the absence of a recycling system of manure leads to contamination and disease? ...
Vous connaissez sûrement les Caraïbes pour leurs plages légendaires. Mais saviez-vous qu’à Cuba, une île à forte agriculture porcine, l’absence d’un système de recyclage engendre contamination des sols et maladies ? ...
Alternatives, in collaboration with Québec’s Ministère des relations internationales ihas organized the internship project: ’Urban Agriculture in Havana, Phase II’ in its Quebec Sans Frontières Program.You can follow our interns presently in Bolivia by reading our interns’ blog.
Une crise alimentaire, c’est du déjà-vu pour Cuba qui l’a vécue dans les années 1990 à la suite de l’effondrement du bloc soviétique et de l’entêtement des États-Unis à maintenir son embargo. À cette époque, les Cubains ont vu leur diète moyenne passée de 3 000 à 1 900 calories par jour. Mais ils ont trouvé un moyen original pour se nourrir : les jardins urbains.
Alternatives, en collaboration avec le Ministère des relations internationales, a mis en place le projet "Agriculture solidaire à la Havane Phase II" du programme Québec Sans Frontières. Vous pouvez suivre les avancées de la phase outremer de ce projet sur le blogue de nos stagiaires en cliquant ici.
Depuis le retrait de Fidel Castro des affaires courantes en juillet 2006, Cuba est entrée dans une nouvelle ère. Certes, le régime présentement mené par Raul Castro est solide. Également, l’économie connaît une embellie, notamment grâce aux nouveaux liens avec le Venezuela. Enfin, les changements en Amérique du Sud avec l’arrivée au pouvoir de gouvernements de gauche donnent une bouffée d’oxygène à un pays depuis si longtemps menacé par les États-Unis.
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